營養企劃部 
玻尿酸是什麼？這個經常出現在美容保養話題中的名詞，究竟有什麼神奇功效？為什麼玻尿酸能在醫美界和保健品市場同時引起轟動？本文將深入探討玻尿酸的本質、來源、功效，以及從口服到醫美的多元應用，探討玻尿酸有無副作用和玻尿酸醫美的注意事項，讓大家更全面了解玻尿酸功效的魅力所在，並且懂得正確補充玻尿酸！
玻尿酸是什麼？
玻尿酸（Hyaluronic Acid，HA）又稱為透明質酸，是一種天然存在於人體結締組織和真皮層中的多醣分子，除了在皮膚中的含量約佔全身的一半之外，還分布在關節、眼球等組織。玻尿酸具有高度的黏彈性和保水性，一分子玻尿酸可以攜帶數倍以上的水分，是當今公認最佳的保濕成分。而玻尿酸因其卓越的保水性和潤滑性被廣泛應用於美容、醫療和保健食品領域。
玻尿酸的基本特性
玻尿酸作為一種多功能的生物活性物質，展現出獨特而多樣的特性。玻尿酸同時兼具黏性、彈性和潤滑三種物理特質，最顯著的特性是其驚人的保水能力，能夠吸收並保持大量水分，有效改善組織的水合狀態。
玻尿酸在皮膚中不僅提供深層補水，還能填充真皮層，支撐皮膚結構，增強彈性和緊實度。玻尿酸還具有保護和維持膠原蛋白的作用，有助於皮膚保持彈性和柔韌性。除了皮膚，玻尿酸在關節中也能發揮潤滑和緩衝作用，減少摩擦；甚至在眼部還能有幫助維持潤滑，預防乾澀，可說是人體不可或缺的成分之一。
玻尿酸的來源有哪些？
玻尿酸的來源多種多樣，每種來源都有其獨特的特點和應用領域：
- 動物萃取玻尿酸：最早的玻尿酸來源是從動物體內提取，比如雞冠、魚鱗、軟骨等。這種方法提取的玻尿酸分子量較大，純度相對較低，可能引起過敏反應，且提取成本高。
- 微生物發酵：現代技術的進步使得我們可以利用細菌來生產玻尿酸。科學家們利用特殊的細菌（如流行鏈球菌發酵物或酵母菌發酵），通過發酵過程製造出高純度的玻尿酸。這種方法不僅環保，還可以精確控制玻尿酸的分子大小，是目前最常用的生產方式。
- 生物合成：這是一種更先進的技術，通過化學方法人工合成玻尿酸，這種方法可以精確控制玻尿酸的分子結構，可以降低過免和感染風險，因此主要應用於醫療領域。
醫美注射為了降低過敏和感染風險，通常是使用微生物發酵或生物合成的玻尿酸，而保養品中的玻尿酸則不一定，所以挑選玻尿酸保養品時就要注意玻尿酸的分子大小和濃度是否適合皮膚吸收。
分子量大小不同的玻尿酸用途有什麼差異？
玻尿酸根據其分子量（即分子的大小）可以分為三類：大分子、中分子和小分子。每種大小的玻尿酸都有其獨特的作用和適用範圍。
大分子玻尿酸（>100萬道爾頓）用途
大分子玻尿酸的分子量通常大於100萬道爾頓，保水力不錯，但滲透性有限，主要停留在皮膚表面。大分子玻尿酸可以在皮膚上形成透氣的保護膜，防止水分散失，增加保濕效果，同時還能隔離外界污染物，保護皮膚免受紫外線傷害。在醫美應用中，大分子玻尿酸適用於需要高支撐力的部位，如隆鼻、墊下巴等，提供填充和定型效果。
幫助緩解皮膚乾燥和淡化細紋。
中分子玻尿酸（10-100萬道爾頓）用途
中分子玻尿酸的分子量通常在10萬至數十萬道爾頓之間，能夠部分滲透皮膚表面，作用於角質層，提供深層保濕，幫助肌膚鎖住大量水分，使皮膚看起來更飽滿有彈性。中分子玻尿酸還有助於細胞修復和傷口癒合，提升皮膚的保濕力和柔軟度。在醫美領域上會被應用在填補淚溝、法令紋等皮膚凹陷處，提供中等程度的支撐和保濕效果。
小分子玻尿酸（<10萬道爾頓）用途
小分子玻尿酸的分子量通常小於10萬道爾頓，具有強大的滲透能力，能深入到皮膚的真皮層，比中分子玻尿酸更能提供深層補水的效果，保持皮膚水嫩澎潤，同時增加皮膚內部的水分補充，減少細紋產生，延緩皮膚衰老。小分子玻尿酸還可以口服，經吸收後能通過循環系統運送到全身各個部位，幫助全身皮膚補水保濕，發揮更全面的保養作用。
玻尿酸功效用途有哪些？
玻尿酸功效一：超強保濕效果
這是玻尿酸最為人知的功效，玻尿酸能在皮膚表面形成一層保護膜，鎖住水分，增加皮膚的含水量，讓肌膚長時間保持水潤飽滿。即使在乾燥的環境中，玻尿酸也能幫助皮膚維持水分，防止出現乾燥、緊繃的感覺。
玻尿酸功效二：幫助皮膚抗衰老
隨著年齡增長，我們的皮膚會失去彈性，出現細紋和皺紋。玻尿酸能填補皮膚中的空隙，使皮膚看起來更加飽滿，減少細紋的出現。玻尿酸還能刺激皮膚產生膠原蛋白，進一步改善皮膚彈性和緊實度。
玻尿酸功效三：促進傷口癒合
玻尿酸除了幫助皮膚保濕，還可以幫助傷口癒合。玻尿酸能促進新血管和膠原蛋白的形成，加速細胞的再生，同時還能減少炎症反應，降低傷口感染的風險。不僅加快了傷口的癒合速度，還能減少疤痕的形成。
玻尿酸功效四：關節潤滑
除了美容效果，玻尿酸在醫療領域也有重要應用。玻尿酸是關節液的主要成分之一，能夠潤滑關節，減少骨骼之間的摩擦。對於關節炎患者來說，玻尿酸注射可以有效緩解疼痛，改善關節活動能力。
玻尿酸功效五：潤澤眼球，幫助眼部健康
玻尿酸是眼球玻璃體的主要成分，幫助維持眼球形状，在眼科醫學中，玻尿酸被用來治療乾眼症，緩解眼睛乾澀、疲勞等症狀，現在也有含有緩釋型玻尿酸的眼睛，被開發來為乾眼症治療。
玻尿酸功效六：頭髮護理
玻尿酸不只對皮膚有益，對頭髮也有幫助。玻尿酸能為頭皮和髮絲補充水分，改善乾燥、毛躁的髮質，讓頭髮看起來更有光澤和彈性。
玻尿酸功效七：舒緩敏感肌膚
對於容易過敏或有濕疹問題的肌膚，玻尿酸也能發揮作用。玻尿酸具有抗炎特性，可以舒緩皮膚的不適感，減少發紅、搔癢等症狀。同時，玻尿酸強大的保濕能力也有助於修復受損的皮膚屏障。
玻尿酸有哪些食物來源？
玻尿酸動物性來源
- 雞冠：雞冠被認為是天然玻尿酸含量最高的食物來源之一，常被用於萃取高純度的玻尿酸，用於保健品和美容產品中。
- 骨頭湯：燉煮動物骨頭的湯品可能含有少量玻尿酸，骨頭湯中還富含膠原蛋白、氨基酸和其他營養成分，這些成分有助於皮膚和關節的健康。
- 魚皮：某些魚類的皮部含有玻尿酸，特別是富含膠原蛋白的魚皮，能夠提供保濕和抗衰老的效果。
玻尿酸植物性來源
玻尿酸其實不算有植物性來源，不過甜薯、大豆製品如豆腐、豆漿等，以及菠菜、羽衣甘藍等綠葉蔬菜有助於玻尿酸的合成和維持。
玻尿酸哪些人或哪些情境適合吃？
- 熟齡人士
- 皮膚容易乾燥緊蹦
- 長時間處於空調環境中
- 經常使用電子設備，容易出現眼睛乾澀
- 運動愛好者和運動員
- 經常化妝或使用防曬產品
- 有輕微關節不適
- 想要改善整體肌膚狀況
- 經常出差或乘坐飛機
- 更年期女性
- 輕度眼部不適
- 有輕微傷口或術後恢復中
- 想改善頭髮和指甲健康
吃玻尿酸跟擦的玻尿酸哪個比較有效？口服玻尿酸 vs. 醫美注射
口服玻尿酸的機制和優點
口服玻尿酸會藉由消化系統吸收，然後通過血液循環分布到全身。雖然部分研究質疑其吸收效率，但越來越多的證據表明，小分子量的玻尿酸確實可以被人體吸收並發揮作用。而且口服玻尿酸的效果是全身性的。不只作用於皮膚，還能改善關節健康，潤滑眼部，甚至可能有益整體健康。
雖然相比注射，口服玻尿酸的效果通常需要較長時間才能顯現，可能需要持續服用數週到數月。不過適合想全面改善健康狀況，尤其是在意皮膚保濕、關節健康和眼部舒適的人，對於不敢嘗試侵入性治療的人來說也很方便，可以輕鬆融入日常生活中，無需特別的醫療程序。
醫美注射玻尿酸的機制和優點
醫美注射玻尿酸是直接將玻尿酸注入皮膚深層或特定部位，能夠立即填充凹陷區域，增加局部體積，因此玻尿酸的效果就局限於注射部位，不過效果幾乎立竿見影，注射後即可看到明顯改善，效果顯著且直接。
醫美注射的玻尿酸效果約莫可以持續6-12個月，如果想延續效果，就要請專業醫生重新注射。雖然方式不如口服玻尿酸便利，不過卻相當適合想要快速改善特定部位問題的人，如填充法令紋、豐唇、隆鼻等，效果會更快速且明顯。
口服玻尿酸一天要吃多少？
雖然有研究顯示，每天攝取120毫克的玻尿酸可以改善皮膚的保水力和彈性，不過考量國外研究體質與亞洲人不同，建議還是遵照台灣衛福部食藥署的建議，每日玻尿酸最高的攝取上限以不超過80毫克為主。
玻尿酸有副作用嗎？
人體本來就含有玻尿酸，因此玻尿酸通常被認為是相對安全且耐受性良好的。但少部份情況還是可能會以發以下的副作用：
口服玻尿酸的常見副作用
- 過敏反應：雖然罕見，但有些人可能會對玻尿酸產生過敏反應，發生皮膚紅腫、瘙癢或呼吸困難等狀況。
- 腸胃不適：部分人可能會出現輕微的腸胃不適，如腹痛或腹瀉。
外用玻尿酸的常見副作用
- 皮膚刺激：使用含有玻尿酸的保養品時，可能會出現皮膚紅腫、瘙癢或刺痛感。
- 過敏反應：玻尿酸本身過敏風險低，但某些產品中的其他成分可能會引發過敏反應。
- 不自然的外觀：當醫生注射劑量不當或技術不佳時，可能會讓皮膚呈現不均勻的狀態
玻尿酸有什麼禁忌嗎？哪些人不能吃玻尿酸？
- 孕、哺乳期女性：目前尚缺乏足夠的研究數據來證明玻尿酸對孕婦和胎兒的安全性。安全起見，應先諮詢醫生的意見。
- 癌症患者：玻尿酸可能與特定細胞表面受體產生相互作用，潛在促進細胞增殖。對於癌症患者而言可能帶來不必要的風險。因此除非經腫瘤專科醫生評估並批准，否則癌症患者應避免使用口服玻尿酸。
- 玻尿酸過敏者：對玻尿酸或其製劑中任何成分存在過敏反應的個體，應避免使用口服玻尿酸，如果不確定的話，建議在首次使用前進行過敏測試。
- 出血性疾病患者：患有血友病等出血性疾病的個體不適合口服玻尿酸，玻尿酸可能影響凝血因子的功能，增加出血風險。
- 局部感染者：存在膝關節周圍感染或任何活動性皮膚感染的患者，不宜口服玻尿酸。感染可能影響玻尿酸的代謝和分布，同時玻尿酸也可能干擾免疫系統對感染的正常反應。建議在感染完全康復後，再考慮使用玻尿酸。
哪些人不適合施打玻尿酸？
- 對玻尿酸成分過敏者：如果你對玻尿酸或其成分過敏，應避免施打玻尿酸，以免引發皮膚紅腫、瘙癢、呼吸困難等。
- 有疤痕增生或蟹足腫病史者：如果你疤痕增生或蟹足腫病史者，施打玻尿酸可能會引發過度的疤痕增生，導致不良後果。
- 有活動性疾病者：患有活動性疾病，如壞疽性膿皮病等，應避免施打玻尿酸，以免加重病情或引發感染。
- 治療區域有活動性炎症者：如果治療區域存在活動性炎症，如痤瘡、皮疹等，應避免施打玻尿酸，可能會加重炎症或引發感染。
- 凝血功能異常者：如果你有凝血功能異常，或正在服用抗凝血藥物，如阿斯匹靈、華法林等，應避免施打玻尿酸，以免增加出血和瘀青的風險。
- 懷孕或哺乳中的女性：目前沒有足夠的研究證據證明玻尿酸在懷孕和哺乳期間的安全性，因此建議這些女性避免施打玻尿酸。
- 有自體免疫疾病者：患有自體免疫疾病（如類風濕性關節炎、紅斑狼瘡等）的人應在施打玻尿酸前諮詢醫生，因為玻尿酸可能會影響免疫系統的功能。
- 有嚴重過敏史的人：如果你有嚴重的過敏史，特別是對多種物質過敏，應在施打玻尿酸前諮詢醫生，並可能需要進行過敏測試。
打玻尿酸有什麼注意事項？
打玻尿酸的注意事項可以分為術前和術後保養兩種，以確保安全性與效果。
施打玻尿酸的術前準備與注意事項
- 停止使用抗凝血藥物：如果你正在服用阿斯匹靈、華法林或其他抗凝血藥物，應在注射前至少3至4天內停止使用，以減少注射部位出血和瘀青的風險。
- 保持皮膚清潔：在進行醫美療程前，應保持臉部肌膚的清潔，最好素顏前往診所進行療程。
- 避免其他美容療程：如果你曾在注射部位進行過其他美容療程，如電波、雷射、埋線等，應告知醫生，並可能需要延遲玻尿酸注射。
- 避免飲酒和刺激性食物：在治療前避免飲酒和食用辛辣刺激性的食物，以減少注射後的腫脹和不適。
施打玻尿酸的術後保養與注意事項
- 冰敷：在注射後的1-2天內，可以使用冰敷來減輕腫脹和疼痛，提高舒適度。
- 避免劇烈運動：注射後的1-2天內，應避免劇烈運動，以免增加腫脹和出血的風險。
- 避免高溫環境：一週內避免去高溫的地方，如蒸氣室、烤箱、溫泉等，也不要曝曬過多紫外線，以防止玻尿酸流失和皮膚色素沈澱。
- 保持清潔和保濕：注射玻尿酸後應輕柔地清洗注射區域並保持清潔，可以進行基礎保養，但應避免使用刺激性藥品和保養品，並加強保濕。
- 避免按壓和按摩：注射後7天內應避免大力碰觸、自行揉捏或按摩注射部位，以免造成移位變形。
- 注意飲食和生活習慣：注射玻尿酸後應避免飲酒和食用辛辣刺激性的食物，並保持良好的生活作息，以促進皮膚恢復。
